La gastronomia de L’Ampolla és rica i variada. La ubicació i ser un poble de tradició, ha permès definir una cuina típica amb una gastronomia tradicional, on predomina les varietats de peix i de marisc del Delta. L’Ampolla ha estat enriquida amb la implantació de vivers i depuradores, permetent, d’aquesta manera, la degustació de marisc fresc, sobretot l’ostra del Delta, els musclos, les cloïsses i els llagostins.

L’altre protagonista indiscutible és l’arròs, el producte de proximitat per excel·lència de les Terres de l’Ebre, i el qual podràs degustar d’una extensa varietat de maneres com l’arròs negre o la paella marinera.

Al restaurant La Roca Plana podràs delectar-te d'aquests plats mariners. A la nostra cuina li acompanya un gran sentiment de tradició, al ser la continuació del restaurant Pollastre, un dels primers del municipi de L'Ampolla.